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「ラーメン二郎」を580回食べたコラムニストが、はじめて二郎で「屈辱」を感じたワケ お知らせ：wikiのメニュー構成を変更しました 店舗に投票できるようにしました 1人一票です 各店舗にコメント欄を設けました 出典：「ラーメン二郎」を580回食べたコラムニストが、はじめて二郎で「屈辱」を感じたワケ ラーメン二郎を食べ続けていると、ときに、調子の悪い状態で食べることもある。 東京圏内の店だと調子悪いときは行かなければいいのだが、地方店の場合、わざわざラーメン二郎を食べるためだけに北海道や宮城や新潟や会津や京都に行っているので、本当に「ラーメン二郎を食べることだけが目的」で飛行機乗ったり新幹線に乗ったりして向かっているので、調子悪いってだけで中止にするわけにはいかない。 とりあえず食べに行く。 もちろん、その日、ラーメン二郎に行くまではほぼ何も食べず、腹をおもいっきり減らした状態で向かい、なるべく勢い良く食べられる準備はしている。 いつも食べ終わるまでの時間を計測しているので、だいたい同じコンディションになるように、可能なかぎり自分の身体を他者的に（機械的）に扱うようにしているだけである。 ただ、それでも万全ではないときがある。不調になる原因のひとつは寝不足である。 寝足りていないと、内蔵が起きてない感じがして、なかなか調子よく進まない。 また、移動時間が長いのもあまりよくなくて、移動してそのまま店に直行すると、ちょっと調子が上がらなかったりする。 そして地方のラーメン二郎のほうが（すべてではないけれど）、かなり「しっかりした量」を提供する傾向にあるとおもう。 旅をして、遠路はるばる地方の二郎へ行くと、想像を越えて多い、というのが何度も経験したことである。 先だって、まさにそういう瞬間があった。 ラーメン二郎を、時間を計りながら食べるようになって、580回余りになるのだが初めて15分を越えてしまったのだ。 15分は、ラーメン二郎のひとつの基準である。 「ラーメンが提供されてから15分以内に席を空けて欲しい」というのが店側が共通でおもっていることらしいのだ。荻窪店は明記しています。荻窪店は昼いくのと夜いくのとで量が全然ちがっていて、ちょっとおもしろいです。 15分で「席を空ける」こと。これが書かれてないけど二郎の掟。 「食べきる」ではないのが大事です。 食べきろうが食べきれまいが15分経ったら、席を空けて、客を回転させて欲しいというのが行列店としてのお店の願いってことですね。大盛頼んでもいちおう15分以内って感じですねえ。15分で食べきる自信のない量を頼んではいけないってことでもある。 計測して580余回、初めて15分を越えてしまったのだ。15分12秒。汁は飲まないがそれ以外を完食するのにそれだけかかってしまった。自分としてかなり衝撃の（屈辱的な）数値である。 ひたすら苦しかった。 この日はかつてないくらいの体調の悪さで15分であったが、でもかなりの量で、もし絶好調でむかってトップスピードで食べきっても8分切れるかどうかの量だっただろう。 ブタ2つがあまりに巨大であった。 ひさしぶりに「ラーメン二郎に負けた」とおもった瞬間である。 途中からはひたすらに苦しいだけだ。 いったい何をやっているんだという「初めてラーメン二郎に挑む心情」をリアルにおもいだしていた。 こんなに苦しんでんだから、あとでおもいだして書こうとおもって必死で心情を覚えておいた。人間、苦しくて死にそうなときの記憶は飛んでしまうことが多いので、記憶すると強くおもわないと、覚えていられないのだ。 ラーメン二郎を無理して食べて、どんどん苦しくなっていくときの心理変化をちょっと再現してみたい。 どーんと大きな丼が出される。 初めてラーメン二郎に向かったとき、これを見てまず驚く。 驚いてどうおもうかは性格の差が出るだろうけど「すごい！」とふつうに喜んで、そのまま食べ出すタイプと、いや、これは食べきれるのだろうかと不安が先に立つタイプがあって、私は後者である。 「これ、食べきれるのか」が、私個人のラーメン二郎初見のときの印象であり、いまでも、ときどきそうおもってしまうことがある。 麺とスープを口にしたとき、ここで「うまい！」とおもうかどうかも分かれる。 私は、心配性だからか（もともとかなり楽観的な性格ではあるのだが、こと二郎に向かうときはかなり慎重派になる）、うまいかどうかはあまり気にしていない。そもそも基本として、食事でうまいかどうかはあまり大きなポイントにおいていないってことでもある。 二郎はそういう人向けだとおもっている。 ラーメン二郎ってうまいんですかと聞かれることがあるが、うまいよと即答できない。 べつにそこが二郎を食べている理由ではないからだ。うまいとおもうことが多いが、いつもすべてそうだとはいえない。 はっきりいえば、ちょっとまずいとおもってることさえもある。でもそれは大した問題じゃないだろう。そうおもっている。 問題は、「これ、全部、食べきれるのか」ということである。それに比べると、うまいかどうかなんて問題ではない。 食べきれるかどうかは、人として（ないしはオスとして）の矜持の問題である。 自分で多いと知っていて頼んだものを、まさか残すわけにはいくまい、というプライドである。約束を守る人間かどうかの問題だ。 「約束」というのは、この、「二郎の小なるもの」を全部食べきるからおれに提供してくれないか、と店の人に頼んで、全部たべると約束するなら提供しようと言ってくれて、約束する、と力強く答えた。 というような気分のことである。 そんな少年漫画なやりとりは実際にはしない。 でもそういう約束をした気分になっているのだ。 書いていてバカじゃないかとおもうのだが、そのとおりだからどうしようもない。そしてそういうタイプの人間が（圧倒的にオスが多い）二郎に集いやすい。 いまでも初めて連れていった連れが「あ、うまい」と最初に言ったりすることがあるが、その瞬間「そんなこと言ってる手間で食べ進めろ」とおもってしまうし、私は私のを食べ進めるので手一杯なので声にしないことが多いが、あまりにあまりなときは（手を止めて広げて味の感想をいってるやつがいたりする）実際に小声で忠告することはある。 うまいかどうか感じているより、もっと大事なことがあるはずだ、というニュアンスで言っているのだが、まあ、うまい、と即座に口にできる軽やかな若者には、あまりそういう言葉は届かない。 ただ、「うまい」を保持するには、急がないとダメだ。 最初、うまいとおもったものを最後まで記憶するには、だいたい5分で目処をつけないとむずかしい。 7分越え、10分越え、まだ食べ続けていると、最初のひとくちめの「うまい」という記憶は薄れていく。42歳厄年サラリーマンが2歳のときの記憶をたぐっているようなもので、そんなことをおもったことがあったかもしれないなあ、と遠い風景になってしまう。 ひとつの境目は食べ始めの5分にあり、次に7分、そして10分の壁があるようにおもう。 5分は、まず息を継がずにひたすら前に進める限度である。 何も考えずに5分たべて、ああ、スープってこんな色だったんだ、と見えてきていれば、これは大丈夫だ。 ただ、ほとんどの場合（店によりますが、三田本店を基本として、それよりも量の多い店設定です）、5分だと、何も減ってないように見えることがある。 「ずっと食べてすごく時間が経っているのに、全然、減っていない！」ということにショックを受けてしまう。もちろん減ってはいるのだけれど、食べ方がヘタだと（最初に上のヤサイを食べるのに2分かけたりしていると）、5分ではまったく減ったように見えない。ちょっとやられてるときは「増えてないか」とおもったりする。それは麺を動かしてるからそう見えるだけなのだけど、おかしな精神状態だから、増えてるように見えてしまう。 ここでくじける。 「これ、終わるのか？」という絶望にも似た気分に襲われる。 終わるのかという疑問形は、これ、食べ終わらないのじゃないか、という恐れを直接言わないようにしているだけで、すでに腹一杯なのに、いままでに倍するような量を食さねばならないかとおもうと、自分の未来がまったく見えなくなる。 「うまいとおもったはずなのに、うまいかどうかはどうでもいい状態になる」ポイントがまず5分。 これは逆にいうと「ラーメン二郎がうまいとおもった記憶は5分しか続かない」とも言える。 その時点で「食べきれない恐怖」を感じてしまうと、初期記憶が飛んでしまう。 5分を過ぎて、どうみてもまだ半分いっていない、四合目あたりだとおもったら、ひたすら作業に専念するしかない。 目の前にあるものを口に運んで、咀嚼していくばかりとなる。 その作業の連続になってしまう。 その作業は楽しいのか、口に入れたものはどういう味なのかって、そんなことに一切興味がなくなってしまうのが7分を過ぎたところから起こる。 そこから先は、「苦しいなかで息絶え絶えになって続けている作業」となっていく。 7分より先やっているのは、ただの「苦しい作業」でしかない。 「作業」が「苦しい作業」になってしまうのだ。 ラーメン二郎のラーメンはすごく熱い。アツアツで出してくれる。 だから、時間が経つとどんどん変わっていく。 溶けてアツアツでうまうまだった脂分が固まり始める。アブラは熱いほうがうまい。 時間がたって固まり始めたアブラは、いろんなものを巻き込んで同時に変質させていく。 最初たべていたラーメンとは違うものが目の前に出始める。 なんだろう、このドロドロした汁に、いろいろなものが入っているのは、なんだろう、と変なものに見えてくる。 こうなると最悪だ。 食べているのはラーメンには見えないし、うまいと感じられるわけがない。 煮込んだ濃い味のものをひたすら食べて苦しいだけだ。 作業だけは続けながら、頭はぼんやりしてきて、「おれは何をしているんだ」と考えてしまう。 これが顕著になるのが10分を過ぎたあたりだろう。10分も休まずものを食っていると、そろそろもう何も口にいれたくなくなる。 でもまだ終わらない。5分ころにくらべれば、いちおう進んでいるのはわかるし、目に見えて量は減っているのだが、でも、もう苦しくて、終わりそうにおもえない。 何をしてるんだと考える力もなくなっていき、ただ作業を繰り返す。 10分を越えたあたりだと、さすがに残りはかなり減っているはずだが、なかなかここで踏ん張れない。 逃げたくなる。 逃げたらだめだ。逃げたらだめだ。 スープを飲んでいるのが楽だから、麺をおいたままどんどんスープだけ飲んだり、まわりにあるコショウや七味などをかけてみたりするが、あまり効果はない。私は「味変によって再び食欲を出す」という効果をまったく信じてないので（私にはまったく効果はない。みんなも本当はないやつが多いんじゃないか）、苦しくなってから絶対にかけないようにしている。 手を動かす労力が無駄だ。逃げちゃだめだ。 終盤は、このまま吐くんじゃないかという恐怖を抱きつつ、手をとめずに食い続けるしかない。休むとダメなのだ。とにかくずっと動いてないと死ぬ。休んだら、もうそこで諦めてギブアップしたほうがいい。 うまいかどうかはもちろん、何をたべてるのかわからず、何のために苦しんでいるかもわからず、それでも食べきると、「ああ、食べきった」というものだけを得られる。 意味不明。 何の得にもなっていない。 勝ち負けでいえば、とても勝ったとは言えない。 わかりやすく負けなかっただけであり、挫けなかったというだけのことである。 でも「食べきると決めた矜持」は守った。 中学二年生男子がいちばん大事にしてそうなものを、でもそれを一人ひそかに守り切ったことに自分で満足して、ふらふら帰るしかない。 ブタの塊がまとまって残っていると、かなりの地獄を見るなあとぼんやり考えながら、クルマや人にぶつからないよう気をつけながら、帰るばかりだ。 やはり、うまいという記憶を保持したいなら、急いで食べたほうがいい。 ラーメン二郎はそういう食べ物だ。 もしそんな量をいけないとおもったら、「麺を三分の一で」か「麺を四分の一で」と頼んだほうがいい。「麺少なめ」って頼んでもまあ、まず何も少なくないから。 苦しいけど、そこを抜けると気持ち良くなる。そういう世界でもある。 苦しんで苦しんで食べ終わったところで、いっさい何も整わず、とっちらかった状態になるばかり、というのが、私はとても好きだ。 整えてどうする。 さてひさしぶりに群馬にでも向かうか。 コメント欄 名前 面白かったっすね〜！！ - 名無しさん (2023-10-22 21 03 44) いや〜 - 名無しさん (2023-10-22 21 03 21) 絶妙に解像度の高い食事〜作業のレポ - 名無しさん (2023-01-28 20 14 29) 長い - 名無しさん (2023-03-22 19 12 22) きらいじゃない - 名無しさん (2022-10-21 20 08 12)
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ラーメン王子をお気に入りに追加 情報１課 ＜ラーメン王子＞ #bf 外部リンク課 ＜ラーメン王子＞ ウィキペディア（Wikipedia） － ラーメン王子 Amazon.co.jp ウィジェット 保存課 ＜ラーメン王子＞ 使い方 サイト名 URL 情報２課 ＜ラーメン王子＞ #blogsearch2 成分解析課 ＜ラーメン王子＞ ラーメン王子の59%は睡眠薬で出来ています。ラーメン王子の25%はやらしさで出来ています。ラーメン王子の14%は利益で出来ています。ラーメン王子の2%は見栄で出来ています。 報道課 ＜ラーメン王子＞ 「渋谷のそば」人気ランキング！ 3位は「手打ち蕎麦 神山」！（ねとらぼ） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース ゆでたまご先生原作の人気連載漫画『キン肉マン』より、キン肉スグル、テリーマン、ロビンマスク、ウォーズマン、ラーメンマン、ブロッケンJr.、ネプチューンマン、ケビンマスクをイメージした香水が発売です! - PR TIMES 【北区】 藤や酒店があったところに、「王子金麦ラーメン」という新しい看板ができていました！ - 赤羽マガジン 食べログ 「ラーメン TOKYO 百名店 2021」が発表されてる！北区のお店は4店舗選ばれているよ！ - 赤羽マガジン 高木ブー役で注目度急上昇。加治将樹が語るイケメンから体重100キロまでの葛藤と覚悟（中西正男） - 個人 - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース 【苫小牧市】グランドホテルニュー王子の11月限定メニューがとっても美味しそうですよ - 号外NET 苫小牧市（胆振支庁） JR王子駅北口改札を出たところの道が目玉焼きになってる！ - 赤羽マガジン 北区王子 上昇気流 家系ラーメンのお店。味玉ラーメン 醤油の味がぐっときて、その後に豚骨の旨味がくるスープを堪能したよ。 - 赤羽マガジン 北区王子 立食いそば処 “きそば”のおそば屋さんのカレーライス（350円）出汁のきいたスパイシーな味わいを堪能する！ - 赤羽マガジン 北区上中里 ノスタルジックな雰囲気の町中華ますやのシンプルな中華そば 400円を堪能する！ - 赤羽マガジン KOHH、LEX、漢 a.k.a. 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炭酸ジュースの都市伝説ってありましたよね 昔、子供の頃炭酸ジュースが飲みたくておねだりしたものですが、そうしたとき決まって炭酸ジュースを飲み過ぎると骨が溶けるといって脅されたものです。 実際は都市伝説のようですが、炭酸ジュースの多くは糖分や甘味料が多く入っているので体に良いということはないと思います。 また、モノによっては着色料は発がん性物質が含まれていたり、肝機能や免疫力が低下してしまう物質も含まれているのではないかという報告もなされているようです。 また、子供のカフェイン中毒も心配されており、都市伝説ではなくしっかりそうしたことを説明すべきなのかもしれません。 http //www.olympianboosterclub.com/
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大塚・帝京大学駅の賃貸情報です。 今回は、八王子市東中野のペット可賃貸テラスハウスのご紹介です。 大塚・帝京大学駅から徒歩12分。 八王子市東中野にあります平成15年築、木造2階建てのペット可賃貸テラスハウスです。 駐車場1台付 由木東小学校まで徒歩1分。 【物件概要】 住所 八王子市東中野 最寄駅 大塚・帝京大学駅 徒歩12分 種別構造 テラスハウス/木造 築年数 2003年3月 家賃 105,000円 共益費 2,000円 敷金 1ヶ月分 礼金 0ヶ月分 間取り 2SLDK 面積 78.45m2 主要採光面 南 取引形態 仲介 【設備・特徴】 エアコン フローリング 2口ガスコンロ設置可 追い焚き 独立洗面台 室内洗濯機置場 バルコニー 駐車場1台付 物件詳細はこちらから→嵩タウン 他にも、大塚・帝京大学の分譲賃貸をお探しの方は大塚・帝京大学 賃貸からどうぞ。 大塚・帝京大学の分譲賃貸をお探しの方は大塚・帝京大学駅 分譲賃貸からどうぞ。 大塚・帝京大学のペット可賃貸をお探しの方は大塚・帝京大学駅 賃貸ペット可からどうぞ。 大塚・帝京大学の新築賃貸をお探しの方は大塚・帝京大学駅 新築からどうぞ。 大塚・帝京大学の学生マンションをお探しの方は大塚・帝京大学駅 学生マンションからどうぞ。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ★探しやすさNo.1宣言！ホームページは毎日更新中！ ★多摩市の賃貸不動産はおまかせ！ 株式会社 昭和コーポレーション 営業時間 AM9 00～PM6 00 定休日：水曜日 TEL：042-339-1911 FAX：042-339-1910 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
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- PR TIMES 【王子】ラーメン官僚も思わず声が出た逸品、王子駅前の二郎系ラーメン【雄山】 - まぐまぐニュース！ ラーメン王子とは ラーメン王子の59%は睡眠薬で出来ています。ラーメン王子の25%はやらしさで出来ています。ラーメン王子の14%は利益で出来ています。ラーメン王子の2%は見栄で出来ています。 ラーメン王子＠ウィキペディア ラーメン王子 楽天売れ筋ランキング レディースファッション・靴 メンズファッション・靴 バッグ・小物・ブランド雑貨 インナー・下着・ナイトウエア ジュエリー・腕時計 食品 スイーツ 水・ソフトドリンク ビール・洋酒 日本酒・焼酎 パソコン・周辺機器 家電・AV・カメラ インテリア・寝具・収納 キッチン・日用品雑貨・文具 ダイエット・健康 医薬品・コンタクト・介護 美容・コスメ・香水 スポーツ・アウトドア 花・ガーデン・DIY おもちゃ・ホビー・ゲーム CD・DVD・楽器 車用品・バイク用品 ペット・ペットグッズ キッズ・ベビー・マタニティ 本・雑誌・コミック ゴルフ総合 掲示板 名前（ＨＮ） カキコミ すべてのコメントを見る ページ先頭へ ラーメン王子 このページについて このページはラーメン王子のインターネット上の情報を集めたリンク集のようなものです。ブックマークしておけば、日々更新されるラーメン王子に関連する最新情報にアクセスすることができます。 情報収集はプログラムで行っているため、名前が同じであるが異なるカテゴリーの情報が掲載される場合があります。ご了承ください。 リンク先の内容を保証するものではありません。ご自身の責任でクリックしてください。
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粋な一生 味噌ラーメン 3 塩ラーメン 3
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ご当地ラーメン探訪[S] 仙台ラーメン 日本各地のご当地ラーメンを訪ねます。源流となったラーメンや話題の味、訪れた街も味わいたい。 俳優・佐藤二朗のナレーションで旅します。 11月2日 火曜 20 30-21 00 テレ玉1 出演者 ナレーション 佐藤 二朗 https //web.archive.org/web/20211101140259/https //bangumi.org/si/-1?si_type=3 event_id=26933 program_date=20211102 service_id=0x7438 overwrite_area=29 https //web.archive.org/web/20211101140838/https //tver.jp/episode/92038659 https //web.archive.org/web/20211101140920/https //tv.yahoo.co.jp/program/92038659?=a29 a=29 ご当地ラーメン探訪[S] 八王子ラーメン 日本各地のご当地ラーメンを訪ねます。 源流となったラーメンや話題の味、訪れた街も味わいたい。俳優・佐藤二朗のナレーションで旅します。 11月9日 火曜 20 30-21 00 テレ玉1 出演者 ナレーション 佐藤 二朗 https //web.archive.org/web/20211109093728/https //bangumi.org/si/-1?si_type=3 event_id=27455 program_date=20211109 service_id=0x7438 overwrite_area=29 https //web.archive.org/web/20211109102557/https //tver.jp/episode/92278772 https //web.archive.org/web/20211109100136/https //tv.yahoo.co.jp/program/92278772?=a29 a=29 ご当地ラーメン探訪[S] 新潟ラーメン 日本各地のご当地ラーメンを訪ねます。 源流となったラーメンや話題の味、訪れた街も味わいたい。俳優・佐藤二朗のナレーションで旅します。 11月16日 火曜 20 30-21 00 テレ玉1 出演者 ナレーション 佐藤 二朗 https //web.archive.org/web/20211115165209/https //bangumi.org/si/-1?si_type=3 event_id=27974 program_date=20211116 service_id=0x7438 overwrite_area=29 https //web.archive.org/web/20211115165611/https //tver.jp/episode/92497641 https //web.archive.org/web/20211115165810/https //tv.yahoo.co.jp/program/92497641?=a29 a=29 ご当地ラーメン探訪[S] 横浜ラーメン 日本各地のご当地ラーメンを訪ねます。源流となったラーメンや話題の味、 訪れた街も味わいたい。俳優・佐藤二朗のナレーションで旅します。 11月23日 火曜 20 30-21 00 テレ玉1 出演者 ナレーション 佐藤 二朗 https //web.archive.org/web/20211123110611/https //bangumi.org/si/-1?si_type=3 event_id=28470 program_date=20211123 service_id=0x7438 overwrite_area=29 https //web.archive.org/web/20211123110625/https //tver.jp/episode/92738591 https //web.archive.org/web/20211123113008/https //tv.yahoo.co.jp/program/92738591?=a29 a=29 ご当地ラーメン探訪[S][終] 佐野ラーメン 日本各地のご当地ラーメンを訪ねます。 源流となったラーメンや話題の味、訪れた街も味わいたい。 俳優・佐藤二朗のナレーションで旅します。 11月30日 火曜 20 30-21 00 テレ玉1 出演者 ナレーション 佐藤 二朗 https //web.archive.org/web/20211129165107/https //bangumi.org/si/-1?si_type=3 event_id=28990 program_date=20211130 service_id=0x7438 overwrite_area=29 https //web.archive.org/web/20211130102916/https //tver.jp/episode/93007285
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慈庵 日心月歩 柳麺 極つ庵(ごっつあん) まるぎん商店 和田屋 ラーメン･じゅんちゃん まっち棒 バイシャンタン 福 江楽 本郷亭 長久手店 らーめん菜館 いとう よこはま亭 長浜ラーメン 一番軒 来来亭 鶴亀堂 よか晩屋 ﾍﾞﾄｺﾝﾗｰﾒﾝ 小牧新京
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福岡だけあって基本的に何処もとんこつベース ■味一 リピーターが多い人気店で、店の前に並ぶ人が出る事もしばしば カウンター10席・座敷テーブル3卓 価格は600替玉100 サービスで辛子高菜が置いてある ■暖慕 ■海豚や ■390ラーメン ■新月 野菜多めでマイルドな味 価格は700～ ■ミラクル亭 こってりどろりの濃厚な味 価格は600～ ■博多ラーメン 備え付けの紅ショウガ・ゴマ・胡椒などで味を調節できる コストパフォーマンスに優れる低価格FC店 20席、価格は290～ ■一蘭 席が一つ一つ区切られ、注文時に好みに応じて辛タレや油分を調節出来る 価格は650～ ■GSラーメン ■じろう ※まだ加筆不十分な段階で情報も不確かです